Big Green Egg – American Camadogrill

0

Big Green Egg är en lätt kännbar kolgrill. Den gröna äggformade kolgrillen utvecklades av företaget Big Green Egg från USA. Big Green Egg startades av Ed Fisher 1974 i Atlanta Georgia.

Big Green Egg började initialt importera grillar från Kina och Japan, men utvecklade så småningom sin egen version av kolgrillen.

Big Green Egg har härlett sin design från de japanska kamadogrillarna som har använts i tusentals år. Kamado är japansk och avser traditionella träkolar och vedeldade spisar i lera.

Modern teknologi ger smarta grilllösningar

Dagens Big Green Egg kamado grillar är en kombination av traditionell japansk matlagning och modern teknik. Keramiken som används i Big Green Egg är speciellt utvecklad av NASA.

Krukmakeriet i Big Green Egg-grillen hjälper till att reflektera värmen tillbaka i grillen. Kombinerat med grillens luftkanaler och form hjälper detta till att skapa en värmecirkulation som hjälper till att ge bra resultat på grillen.

Keramiken som används i Big Green Egg tål höga temperaturer och tål också temperaturvariationer. Grillen upprätthåller en stabil temperatur och kan användas både på sommar och vinter.

Big Green Egg i små och stora utgåvor

Som vi vet gillar amerikaner stora grillar. Big Green Egg finns i flera versioner, så du kan välja en storlek som passar dina behov.

Grillarna säljs utan rack, så du har möjlighet att välja om du vill ha ett rack med eller utan hjul, ett bordstativ eller om du vill bygga Big Green Egg-grillen till en köklösning i trädgården.

Big Green Egg Mini är en mindre bordsgrill som du kan ta med dig på stranden eller på campingen. Grillen har en diameter på 25 cm och en vikt på 17 kg. Det betyder att två personer kan bära det ett tag. Big Green Egg mini kan kombineras med ”Egg Carrier” med handtag på varje sida, vilket gör det lättare att flytta.

Big Green Egg Minimax är en utökad version av minimodellen. Minimax är 7 cm högre än Big Green Egg Mini och har en 33 cm rutdiameter. Detta ger gott om utrymme för grillning, även om du är fler människor. Denna stora Big Green Egg-bordsmodell väger 35 kilo.

Big Green Egg Small är designad för stadsbor och andra med mindre trädgårdar eller uteplatsområden. Till skillnad från Mini och Minimax är Big Green Egg Small inte en bordsgrill utan en mer stationär version. Här kan du kombinera med ett Nest-stativ med hjul anpassade för Small så att du kan flytta det lättare. Big Green Egg Small har en gitterdiameter på 33 cm och en vikt på 36 cm.

Big Green Egg Medium är fortfarande litet nog för att passa i de flesta mindre trädgårdar och terrasser. Samtidigt är den tillräckligt stor för att grilla kött och grönsaker för upp till 6-8 personer. Grillen har en gitterdiameter på 40 cm och en vikt på 51 kg.

Big Green Egg Large har en gitterdiameter på 46 cm och en vikt på 73 kg. Detta ger utrymme att grilla för cirka 8 personer. Large är den mest populära grillen från Big Green Egg, och är också modellen med det största utbudet av tillbehör.

Big Green Egg XLarge är den näst största upplagan och har en gallerstorlek på 61 cm. Vikten på denna grill är 99 kg. Detta bör ge gott om plats för de flesta grillbehov.

Big Green Egg XXL är den största versionen av Big Green Egg och har en gitterdiameter på 73 cm. Vikten är 170 kilo. Detta ger en stor arbetsyta.

Big Green Egg sidobord och rack

När du beställer din Big Green Egg-grill kanske du vill bekanta dig med vad som kommer med tillbehören. För varje onlinebutik kan det finnas olika versioner av vad som kommer i paketet.

Stora gröna ägg har ett varierat urval av olika stativ, eller ”nest” som de kallar det. Dessa är bordsställ eller rack med hjul. Välj den storlek som passar din grillstorlek.

Du kan också köpa sidobord med Big Green Egg som gör det lättare att ha redskap, ingredienser och något kallt att dricka bredvid grillen. Big Green Eggs kan också byggas in i olika trädgårdsköklösningar med köksbänkskivor som ger en större arbetsyta.

Andra tillbehör för Big Green Egg Grill

Som ett extra tillbehör erbjuder Big Green Egg också ett bredare urval av grillredskap. Detta inkluderar pizzastenar i olika storlekar, gjutjärnkrukor och grillredskap.

Big Green Egg säljer också sin ConvEGGtor som placeras ner i grillen för att begränsa värmen från grillen och hålla grillen i mitten till en mer måttlig temperatur. Detta gör det möjligt att förbereda mat med indirekt grillning.