Når det skal serveres tapas er det mange retter å velge mellom. Allikevel er det lett å få hjerneteppe når det kommer til hva man skal lage.
Målet med denne oversikten over tapasretter er at du lettere skal komme igang med planleggingen av tapasmenyen. På de ulike bloggene og nettsidene det er lenket til finner du også flere andre tapas oppskrifter.
TAPASMENY:
Tapasretter med Kjøttboller
Foto: Matprat.no
1. Spanske Kjøttboller – Albóndigas fra MillasMat.com
Foto: Halvor William Sanden
2. Tapasboller fra Matprat.no
3. Greske Kjøttboller med Feta og Oregano fra LCHF-Bloggen
4. Hotte Kjøttboller med Tomatsaus fra Husmorkjerringa.com (offline)
5. Spanske Kjøttboller i Tomat og Paprikasaus fra Mat i Bergen
6. Kjøttboller med Chili og Koriander fra Klisjéhjemmet.no
7. Greske Lammeboller på Spyd fra Oppskriftskroken.no
Tapasretter med Scampi
Foto: Matprat
8. Scampi i Sweet Chilisaus fra Drammens Tidene
9. Scampi i Chili og Hvitløk fra Ingvildsmat.com
10. Nydelige Scampi med Carry-Marinade fra HappyFoodStories (offline)
11. Scampispyd og Serranoskinke fra Taga.no
12. Koriandermarinerte Scampi fra LCHF-Bloggen
13. Scampi med Spekeskinke fra Matprat.no
Tapasspyd med Biff / Kjøtt
Foto: Matprat
14. Lammespyd med Hvitløk og Chili fra Cupcakes og Tapas (Offline)
15. Marinerte Biffspyd med Koriander og Mynte fra Lillians Matblogg
16. Spanske Tapas Skinkekebabs fra Fru Timian
17. Spicy Lammespyd fra Matprat.no
18. Strimlet Biff med Soyasaus fra Cupcakes og Tapas (Offline)
Tapasretter med Chorizo
Foto: Matprat
19. Stekt Chorizo med Persille fra Matprat.no
20. Bakt Søtpotet med Chorizo fra Enestående Mat
21. Stekt Chorizo med Hvitløk, Honning og Sitron fra Mias Mat
22. Chorizopølse med Melon fra Ingeborgs Kokebok
23. Rødvinsmarinert Chorizo fra Malenes Maktmat
Spekeskinke / Parmaskinke
Foto: Matprat
24. Stekt Asparges med Spekeskinke fra Thale Sunniva
25. Lun Asparges med Brie og Serranoskinke fra Synnes Matglede
26. Spekeskinke med Vannmelon og Mynte fra Matprat.no
27. Honningmelon med Spekeskinke på Spyd fra Annes Mat og Vin
28. Lefseruller med Spekeskinke og Urtekrem fra Synnes Matglede
29. Lefse med Parmaskinke, Basilikumkrem og Soltørket Tomat fra Trines Matblogg
Tapasretter med Kylling
30. Kyllingspyd i Peanutsaus fra Malenes Maktmat
31. Supersaftige Kyllingvinger fra Middagslia (Offline)
32. Kylling Tapasboller i Indisk Tomatcurrysaus fra Elin Larsen
33. Fylt Kylling med Snadder fra Malenes Maktmat
34. Kylling med Honning og Sennep fra Honning.no (Offline)
35. Kyllingnuggets fra Siws Matblogg
Laks og Lakseruller
36. Tapas Lakserull fra Bakemester Snipp
37. Lakseruller med Urteost og Sennep fra MariannMat
38. Tortillarull med Røkt Laks og Aprikosmarmelade fra Siws Matblogg
Bruschetta
Foto: Matprat
39. Bruschetta med Kyllingfilet fra Enestående Mat
40. Bruschetta med Tomat, Løk og Basillikum fra Himla Masse Forskjellig (Offline)
41. Bruschetta med Spekeskinke fra Matprat.no
Quesedilla
Foto: Matprat
42. Grillet Quesedilla med Chorizo og Cheddar fra Matprat.no
43. Quesedillas med Kylling fra Voe (Offline)
44. Quesadillas med Ruccula, Ost, Skinke og Soltørket Tomat fra Trines Matblogg
Brød til Tapas
Foto: Matprat
45. Spansk Tapasbrød fra Malenes Maktmat
46. Verdens Beste Focaccia fra Stines Hverdag
47. Lyst Landbrød fra Vegetarbloggen
48. Chorizo- og Feta Focaccia fra Matprat.no (Offline)
49. Eltefritt Tomatbrød fra Mat på Bordet
Poteter til Tapas
Foto: Matprat
50. Stekte Potetbåter fra Helios
51. Sprø Potetbåter i Ovn fra Tages
52. Salte Småpoteter fra Husmorkjerringa.com (Offline)
53. Greske Poteter fra Matprat.no
54. Ovnsbakte Småpoteter med Maldonsalt fra Elin Larsen
55. Tapaspoteter i Tomatsaus fra HildeM (Offline)
Tapasretter med Dadler
56. Dadler med Spekeskinke fra KitchenQueen (Offline)
57. Bacondadler fra Trines Oppskrifter (Offline)
Tapasretter med Oliven
Foto: Kjersti Sandnes
58. Marinerte Oliven fra Kjersti Sandnes (Offline)
59. Marinert Manchego med Paprika og Oliven fra Trines Matblogg
60. Marinert Ost og Oliven fra Leifs Foodcorner
Fylt Paprika
61. Fylt Paprika med Spinat og Fetaost fra Storesøsters Kjøkken
62. Paprika Fylt med Feta og Quinoa fra Happytarianer
63. Ovnsbakte Søtpaprika Fylt med Spansk Skinke og Kremost fra Cupcakes og Tapas (Offline)
Tapasretter med Sjampinjong
Foto: Matprat
64. Marinerte Sjampinjonger og Aspargesbønner fra Veganmisjonen
65. Ovnsbakt Sjampinjong med Hvitløk og Bacon fra Siws Matblogg
66. Fylte Sjampinjonger med Blåmuggost fra Snikgjest
67. Fylte Sjaminjonger med Spekepølse fra Matprat.no
Dipper og Dressinger
- Aioli
- Tzatziki
- Salsa
- Guacamole
- Pesto
Se også: Le Creuset Gryte – Ildfast Form – Riedel Vinglass