En god brødboks gir brød og andre bakevarer en fast plass på kjøkkenbenken, samtidig som den bidrar til å beskytte brødet mot uttørking. Brødbokser finnes i mange ulike størrelser, materialer og design.
Siden brødboksen gjerne står fremme på kjøkkenbenken, spiller også utseendet en viktig rolle. Her kan du velge mellom alt fra klassiske brødbokser i stål og tre til moderne modeller i plast og bambus.
Mange brødbokser har også praktiske ekstrafunksjoner. Lokket kan eksempelvis fungere som skjærefjøl eller serveringsbrett, mens boksen også kan brukes til oppbevaring av rundstykker, knekkebrød, kjeks og andre bakevarer.
Hvilke Brødbokser har vi sett på?
I denne oversikten har vi samlet syv forskjellige brødbokser, med variasjon i både design, størrelse og materiale. Her finner du alt fra enkle brødbokser i stål til modeller i plast, tre og bambus.
Når du skal velge brødboks kan det være lurt å tenke på hvor du skal ha den, og hva du ønsker å benytte den til. Sørg derfor for å velge en brødboks som passer inn på ditt kjøkken, og velg samtidig en størrelse som gir plass til det du ønsker å oppbevare.
Test: Stem, og se folkets favoritter!
Vi har alle våre favoritter, men samtidig er det spennende å se hvilke brødbokser andre liker best. I denne testen ber vi deg derfor stemme frem din favoritt!
Scroll deg gjennom oversikten nedover og plukk deg ut en favoritt. Gi din stemme, og se samtidig hvilke alternativer andre har stemt på!
Stelton Rig-Tig – Box-IT
Fra Stelton Rig-Tig finner vi Box-It. Box-It er en moderne serie designet av Markus Jehs og Jürgen Laug. Box-It brødboks består av en flott designet boks, laget i melamin, og med et praktisk lokk i bambus.
Box-It brødboks fra Stelton Rig-Tig kommer tilgjengelig i et større utvalg av farger. Her kan du velge mellom svart, hvit, grå og mørkeblå. Brødboksen finnes også i utgaver i lys grønn og lys blå.
Bestill Stelton Rig-Tig Brødboks hos Bakeren og Kokken!
Brødboksens lokk er laget i bambus tre. Ved siden av å fungere som lokk, kan man også benytte denne som skjærebrett og serveringsbrett. Innsiden av lokket er utstyrt med små riller, og kan dermed også benyttes som skjærefjøl.
Ved siden av brødboks, finner man i Box-It serien fra Stelton Rig-Tig også en praktisk smørboks. Boksen har tilsvarende design og fargevalg som brødboksen, men er selvfølgelig mindre i størrelsen.
Stelton brødboks har en lengde på 34,5 cm, og en bredde på 23 cm. Høyden på brødboksen er på 12,3 cm. Smørboksen har en lengde på 15,5 cm, og en bredde på 11,4 cm. Høyde er på 6 cm.
Se de Ulike Fargene hos Bakeren og Kokken!
Ved siden av å ta vare på og beskytte brødet, skal en brødboks også ta seg pent ut på kjøkkenbenken. Dette har Stelton Rig-Tig oppnådd, med et spennende og moderne design.
Brødboksen kan også settes frem på frokostbordet, da eksempelvis for servering av kjeks og knekkebrød. Dette gjerne i kombinasjon med smørboksen!
Eva Solo Tools Brødboks
Eva Solo Tools er en romslig brødboks med et enkelt og moderne design. Boksen er laget for oppbevaring av brød og andre bakevarer, og er tilgjengelig i fargene Elephant Grey, Svart og Sand. Alle variantene kommer med et naturlig lokk i bambus.
Lokket er laget av FSC-sertifisert karbonisert bambus. Lokket kan også tas av og brukes som skjærefjøl og serveringsfat. Dermed har du både oppbevaring og skjærebrett samlet på samme sted.
Bestill Eva Solo Tools Brødboks hos KitchenTime.no!
Skjærefjølen er utstyrt med riller som samler opp brødsmulene når du skjærer brødet. Dette begrenser mengden smuler på kjøkkenbenken, samtidig som lokket fungerer godt som underlag ved servering av brød og rundstykker.
Selve brødboksen er laget i slitesterk plast og kan vaskes i oppvaskmaskinen. Bambuslokket bør derimot vaskes for hånd for å bevare treverket. Dette gjør den daglige rengjøringen av selve boksen forholdsvis enkel.
Eva Solo Tools måler 42 × 19 × 15,5 cm og er en forholdsvis stor brødboks med plass til mer enn bare et lite brød.
Brabantia Roll Top
Roll Top er en smart serie med brødbokser fra det nederlandske selskapet Brabantia. Brødboksene er kompakt designet, og kommer i flere ulike fargevalg.
Ulikt fra de andre brødboksene i denne oversikten, der lokket løftes av, eller er festet med hengsler på baksiden, kommer Roll Top med innebygget lokk. Lokket skyves med andre ord opp, og inn i brødboksen.
Bestill Brabantia Roll Top Brødboks hos KitchenTime.no!
Samtidig er baksiden av brødboksens topp flat, slik at man kan plassere ulike bokser eller pyntegjenstander her. Dette er med på å gjøre brødboksen smart og kompakt i designet.
Roll Top brødboks fra Brabantia er laget i kvalitetsstål. Åpne- og lukkemekanismen er utstyrt med en lyddemper, slik at det ikke oppstår unødvendig støy når boksen åpnes eller lukkes.
Se Oversikt Over Ulike Fargevalg!
Brødboksen er tilgjengelig i et bredt utvalg med farger. Velg mellom utgave i svart, champagne, metallic mint, matt stål, mandel, rød, mørk grønn, terracotta rosa, og andre.
Brabantia Roll Top er også tilgjengelig i ulike størrelser. Velg mellom medium med bredde på 44,5 cm, dybde på 26,2 cm og høyde på 17,3 cm, eller liten med bredde på 31,6 cm, dybde på 26,5 cm, og høyde på 17,3 cm.
Dorre Bella Brødboks
Dorre Bella er en klassisk brødboks i karbonstål med et enkelt og moderne design. Den store modellen gir god plass til oppbevaring av brød og andre bakevarer. Brødboksen er tilgjengelig i både svart og hvit.
Brødboksen fra Dorre har en rektangulær utforming med mykt avrundede hjørner på lokket. Det minimalistiske uttrykket gjør at Bella ikke tar unødvendig mye oppmerksomhet på kjøkkenbenken, samtidig som brødet kan oppbevares samlet og skjermet.
Bestill Dorre Bella Brødboks hos Kitchn.no!
Den store utgaven måler 42 × 22 × 16,5 cm og gir dermed plass til både hele brød og rundstykker. Karbonstålet gir brødboksen en solid konstruksjon og gjør den godt egnet til å stå fremme på kjøkkenbenken.
Bella finnes også i en mindre utgave på 20 × 20 × 12,5 cm. Denne blir liten dersom formålet er å oppbevare vanlige brød, men kan være et praktisk alternativ til blant annet knekkebrød, kjeks og mindre bakevarer.
De to størrelsene har det samme formspråket og finnes i tilsvarende fargevalg. Det gjør det også mulig å kombinere den store brødboksen med den mindre boksen, for eksempel med brød i den ene og knekkebrød eller kjeks i den andre.
Bodum Bistro Brødboks
Bodum brødboks er en flott brødboks i Bistro serien til Bodum. Brødboksen har et moderne design med Bodum detaljer slik vi kjenner igjen fra de andre produktene i Bodum Bistro serien.
Selve brødboksen er laget i BPA-fri plast, mens lokket er laget i bærekraftig og miljøvennlig bambus. Lokket fungerer samtidig også som et skjærebrett og serveringsbrett.
Bestill Bodum Brødboks hos Kitchn.no!
Bodum brødboks kommer i utgaver i svart og hvit, men er også tilgjengelig i andre Bodum farger. Eksempler på fargevalg er grønn, gul, rød og blå. Brødboksen er pent designet og tar seg flott ut på kjøkkenbenken.
Brødboksen finnes i to ulike størrelser, der du kan velge mellom stor og liten. Den store utgaven har en bredde på 36,5 cm, en lengde på 23,7 cm, og en høyde på 13,8 cm. Den lille utgaven har en bredde på 29.4 cm, en lengde på 19,4 cm, og en høyde på 10,7 cm.
Se Ulike Størrelser og Fargevalg hos Kitchn!
Den lille utgaven er derfor kanskje ikke direkte egnet for klassiske brød, men egner seg i stedet bedre som oppbevaringsboks for andre matvarer eller rekvisita.
Alessi Mattina Brødboks
Alessi Mattina er en moderne brødboks i stål, designet som en del av Mattina-kolleksjonen. Brødboksen har et pent uttrykk med avrundede former og er tilgjengelig i mørk grå og varm grå, kombinert med et naturlig lokk i bambus.
Selve brødboksen er laget i stål med en overflate av epoksyharpiks, som gir metallet en slitesterk og dekorativ finish. Brødboksen er utformet slik at den ikke er helt lufttett, noe som gir en viss luftsirkulasjon og bidrar til å regulere fuktigheten rundt brødet.
Bestill Alessi Mattina Brødboks hos KitchenTime.no!
Lokket i bambus kan tas av og brukes som skjærefjøl når brødet skal skjæres. På denne måten kan brødet tas direkte fra boksen og skjæres på lokket, uten behov for å hente frem et separat skjærebrett.
Mattina er også utstyrt med praktiske grep som gjør brødboksen enklere å flytte fra kjøkkenbenken til spisebordet. Lokket kan samtidig benyttes som serveringsbrett, for eksempel når brød og rundstykker skal settes frem til frokost eller lunsj.
Brødboksen har en lengde på 34 cm og er dermed noe mer kompakt enn flere av de største modellene i denne oversikten. Mattina er designet av sveitsiske Big-Game Studio for Alessi, og det samme formspråket går igjen i flere av produktene i Mattina-kolleksjonen.
Andersen Furniture Gourmet Treboks
Fra Andersen Furniture finner vi deres Gourmet treboks. Treboksen er designet for bruk på kjøkkenet og egner seg dermed godt også som brødboks.
Andersen Furniture Gourmet brødboks er laget i lyst eiketre, og er behandlet med matvaregodkjent lakk. Dette gjør at du trygt kan oppbevare brød og rundstykker i boksen. Brødboksen kommer samtidig med et praktisk lokk som kan benyttes som serveringsbrett.
Andersen Furniture er et dansk selskap, med historie tilbake til 1916. Ved siden av brødbokser og annet kjøkkenutstyr, tilbyr de også en rekke møbler og pyntegjenstander. Designet er preget av skandinaviske tradisjoner. De ønsker å skape produkter med en nordisk stil, med internasjonalt appell.
Bestill Andersen Furniture Gourmet Brødboks hos Bakeren og Kokken!
Det lyse eiketreet er med på å styrke det skandinaviske preget på denne brødboksen. Boksen egner seg dermed godt både på kjøkkenbenken hjemme, som på hytta.
Brødboksen fra Andersen Furniture har en høyde på 16,5 cm, en dybde på 20 cm, og en lengde på 35 cm.
Hva er Hensikten med en Brødboks?
En brødboks brukes til å oppbevare brød og andre bakevarer på kjøkkenbenken. Boksen skjermer brødet og kan bidra til å redusere uttørking, samtidig som brødet får en fast oppbevaringsplass.
En god brødboks bør samtidig ikke samle unødvendig mye fuktighet. Litt luftsirkulasjon kan være en fordel, spesielt for brød med sprø skorpe. Brødboksen kan også brukes til rundstykker, knekkebrød og andre tørre bakevarer.
Hvor Lenge Holder Brødet i en Brødboks?
Hvor lenge et brød holder seg godt i en brødboks avhenger blant annet av brødtype, ingredienser, temperatur og luftfuktighet. Et hjemmebakt brød uten konserveringsmidler kan ha en annen holdbarhet enn et ferdigpakket brød fra butikken.
En brødboks kan redusere hvor raskt brødet tørker ut, men den stopper ikke muggvekst. Brødet bør derfor kontrolleres underveis, og ved tegn til mugg skal det kastes. Har du mer brød enn du rekker å spise i løpet av de nærmeste dagene, er fryseren et godt alternativ.
Bør Brødet Oppbevares Helt eller Ferdig Oppskåret?
Et helt brød har mindre snittflate eksponert for luft enn et ferdig oppskåret brød. Dersom du baker eller kjøper et helt brød, kan det derfor være en fordel å skjære av skiver etter hvert som de skal spises.
Ferdig oppskåret brød kan selvfølgelig også oppbevares i brødboksen. Dersom brødet ikke skal spises i løpet av relativt kort tid, kan det være praktisk å fryse ned hele eller deler av brødet og ta opp skiver etter behov.
Er en Brødboks Bedre enn en Plastpose?
Det kommer an på hvilken type brød du oppbevarer og hvilket resultat du ønsker. En plastpose holder godt på fuktigheten og kan bidra til at brødet holder seg mykt, men den kan samtidig gjøre en sprø brødskorpe mykere.
En brødboks gir vanligvis noe mer luftsirkulasjon. Dette kan være en fordel for brød hvor man ønsker å bevare mer av skorpen, samtidig som boksen beskytter brødet og begrenser uttørkingen sammenlignet med å la det ligge helt ubeskyttet på kjøkkenbenken.
Forskjellige brødbokser har ulik konstruksjon og ventilasjon. Det finnes derfor ikke én oppbevaringsmetode som nødvendigvis er best for alle typer brød.