Frysetørket mat er fin å ha med i sekken på tur, sekken blir mye lettere samtidig som du får god næring, og ved en reise i rommet får du ikke annet, frysetørket mat har vært en viktig del av den maten romfarere har fått i 50 år nå.
Med en god tørkemaskin er mye gjort. Slik forbereder du maten:
- Skjær råvarene i tynne småbiter, max. 5mm. Alle bitene skal ha lik størrelse.
- Skjær bort fettet.
- Salt gjerne kjøtt før steking.
- Koke grønnsaker før de skal tørkes. La grønnsakene koke noen minutter i lettsaltet vann.
Pakk måltidene i poser og gjør posene så lufttette som du klarer. Her lager du faktisk måltidene dine så tenk på mengden av hver enkel ingrediens i posen.
Annet Kjøkkenutstyr:
Vask Grønnsakene
Et Godt Kjøkkenur er Gull Verdt
Elektrisk Kjøkkenkniv
Hvorfor Kan du Ikke Unnvære en Digitalvekt på Kjøkkenet ?
Epleskreller
Vinlukker
Hold Tøyet Rent
Bestikk med på Turen?
Nøtteknekker
Pannekaker på Gøy
Lek med Kakesprøyte
Bruk Hansker på Kjøkkenet
Unngå Søl ved Matbordet
Lag Din Egen Matblogg!
Kaffekopplokk med Mønster