Vask Grønnsakene

0

Friske frukt og grønnsaker som har ligget i butikken har som regel en fortid vi ikke vet så mye om. Mange mennesker kan ha berørt dem og de har ligget eksponert for insekter og andre uhumskheter.

De kan ha vært sprøytet eller blitt støvete under transporten. Og er de ikke sprøytet, men er økologiske kan de være møkkete for det. De som har høstet dem kan ha påført dem urenheter.

Derfor er det viktig at man skyller godt av disse før man legger dem på plass i kjøleskapet, både for å unngå smitte eller på annen måte bli syk.

For å lette dette arbeidet kan man bruke en dertil egnet matte av rustfritt stål og silikon, som passer over for eksempel utslagsvasken på kjøkkenet. Så kan frukten og grønsakene ligge og renne av seg mens man selv gjør andre ting så lenge, og etter bruk er matten sammenrullbar og lett å legge bort.

Den kan med fordel også brukes ved tining av fisk eller andre ting, da væskene renner gjennom matten og ned i vasken.

Foto av Geoff Peters geoffmobile.com og Alan Levine

Annet Kjøkkenutstyr: