Elektrisk Kjøkkenkniv

Har man av en eller annen grunn fått nedsatt førlighet i en eller begge hendene, kan det fort bli vanskelig å være like effektiv på kjøkkenet som tidligere. Selv de enkleste oppgaver kan bli en utfordring, og allerede kompliserte ting som å skjære kjøtt eller større grønsaker kan bli tilnærmet umulig å få til.

Da er det praktisk å ha en elektrisk kniv for hånden, bokstavelig talt. Moderne teknologi har gjort at alle kan bruke kniver på kjøkkenet.

Disse knivene fås nå i batteridrevne utgaver med utskiftbare blad, som gjør bruksområdet større og renholdet av dem betraktelig enklere. Dessuten kan bladet snus, slik at kniven passer like godt for venstrehendte som for høyrehendte.