Frysetørket mat er fin å ha med i sekken på tur, sekken blir mye lettere samtidig som du får god næring, og ved en reise i rommet får du ikke annet, frysetørket mat har vært en viktig del av den maten romfarere har fått i 50 år nå.
Med en god tørkemaskin er mye gjort. Slik forbereder du maten:
- Skjær råvarene i tynne småbiter, max. 5mm. Alle bitene skal ha lik størrelse.
- Skjær bort fettet.
- Salt gjerne kjøtt før steking.
- Koke grønnsaker før de skal tørkes. La grønnsakene koke noen minutter i lettsaltet vann.
Pakk måltidene i poser og gjør posene så lufttette som du klarer. Her lager du faktisk måltidene dine så tenk på mengden av hver enkel ingrediens i posen.
Annet Kjøkkenutstyr:
Lek med Kakesprøyte
Kulinarisk Medisin - Kunsten å Bruke Mat som Behandling
Hvorfor er Belgisk Sjokolade så Spesiell?
Hvorfor Velger Flere Plantebaserte Kosthold?
Unngå Søl ved Matbordet
Lag Din Egen Matblogg!
Kan Man Drikke Regnvann?
Bestikk med på Turen?
Vask Grønnsakene
Et Godt Kjøkkenur er Gull Verdt
Elektrisk Kjøkkenkniv
Bruk Hansker på Kjøkkenet
Hva Kjennetegner en God Interiørbutikk?
Epleskreller
8 Tips: Lær Barna å Spise mer Frukt og Grønnsaker!
Pannekaker på Gøy