En stor jerngryte er praktisk når du skal lage mat til flere personer samtidig. Dette kan være om dere er flere som bor sammen, eller om du har gjester på besøk.
I denne oversikten har vi definert en stor jerngryte, som gryter over 5 liter. Grytene varierer derfor fra 5 liter og oppover. Enkelte av gryteseriene har også alternativer med størrelse på rundt 10 liter og opp.
For de fleste seriene inkludert i denne oversikten vil du også finne mindre størrelser, egnet for mer hverdagslige måltider.
Hvor Stor Jerngryte Trenger Jeg?
Hvor stor jerngryte du trenger avhenger av hvor mange dere er til middag, og hva du pleier å servere. Den generelle huskeregelen er at du skal ha 1 liter med volum per deltager rundt bordet.
For 1-3 mennesker er det anbefalt å bruke en gryte på 2,5 liter, for 4-5 mennesker benyttes en gryte på rundt 4 liter. En stor gryte på 6-7 liter egner seg for måltider med 6-8 deltagere.
Hva du skal lage er også med på å definere hvor stor gryte du behøver. Et magrere suppemåltid vil ofte kreve en større gryte enn et måltid med mye kjøtt og fløte. Til grytebrød er det normalt anbefalt størrelser på rundt 4 liter.
Test: Stem, og Se Folkets Favoritter!
Vi har alle våre favoritter, men samtidig er det spennende å se hvilke store jerngryter andre liker best. I denne testen ber vi deg derfor stemme frem din favoritt!
Scroll deg gjennom oversikten nedover og velg deg ut en favoritt. Gi din stemme, og se samtidig hvilke alternativer andre har stemt på!
Norden Støpejernsgryte fra Fiskars – 6 liter
Fra finske Fiskars finner vi deres Norden gryte i sort støpejern. Gryten er tilgjengelig i størrelse på 4 liter, men kommer også i en stor utgave på 6 liter.
Norden støpejernsgryter er designet med et skandinavisk preg, og er utsmykket med en sirkel i bjørk tre, plassert på lokket. Den dekorative ringen i tre kan tas ut og benyttes som gryteunderlag.
Bestill Stor Norden Jerngryte hos NordicNest.no!
Gryten kommer i en stor utgave på 6 liter. Ved siden av dette finner du også en mer standard størrelse på 4 liter, samt en oval støpejernsgryte med volum på 5 liter. Ved siden av dette finner du også støpejernspanner og kjøkkenredskaper med detaljer i tre.
Den store gryten er emaljert med Thermium mineralbehandling. Dette gir en god non-stick overflate, samtidig som den er enkel å rengjøre. Gryten fordeler varme godt, og tåler også stekeovn opp til 250 grader.
- Skandinavisk design med avtagbar bjørkering på lokket
- Finnes i størrelser på 4, 5 og 6 liter
- Thermium-behandlet emalje for non-stick og enkel rengjøring
- Tåler bruk i ovn opp til 250 grader
Staub Rund Gryte – Flere Store Alternativer
Staub er en kjent merkevare innen støpejernsgryter. Dersom du er på jakt etter en stor gryte har Staub et bredt utvalg av størrelser å velge mellom.
Den franske gryteprodusenten Staub har støpejernsgryter i et bredt utvalg av størrelser. Deres store utgaver kommer i alternativer som 5,2 liter, 6,7 liter, 8,35 liter og 12,6 liter. Dette betyr at det finnes noe for alle behov.
Bestill Stor Staub Jerngryte hos Bakeren og Kokken!
Ved siden av å være tilgjengelig flere størrelser, er de store grytene fra Staub også tilgjengelig i flere fargevalg. Velg her mellom utgaver i sort eller grå, eller mer fargerike varianter som rød, blå, kanel eller basilikum. Fargevalget kan være noe begrenset for de største grytene.
Grytene kommer med lokk og er laget i emaljert støpejern. Grytene kommer med smarte lokk som holder på varmen, og fordeler dampen jevnt over måltidet.
- Bredt utvalg av størrelser på opptil 12,6 liter
- Flere fargevalg, fra nøytrale toner til fargesterke varianter
- Emaljert støpejern gir god varmefordeling og holdbarhet
- Smart lokk holder på varmen og fordeler damp og fuktighet jevnt
Lodge Blacklock Støpejernsgryte – 5,2 liter
Blacklock støpejernsgryte fra Lodge er laget i 100 % støpejern. Gryten lager i et lettvekts støpejern som er 25 % lettere enn det som er vanlig.
Grytene kommer med et trippellags finish, der den er brent med olje i tre runder. Dette skaper et naturlig non-stick belegg som er med på å beskytte gryten. Gryten er en del av Lodge sin premium serie.
Bestill Stor Lodge Blacklock Støpejernsgryte hos Bakeren og Kokken!
Støpejernsgryten fra Lodge Blacklock kommer i stor utgave på 5,2 liter. Ved siden av dette finner du i denne serien også en traktørpanne med høye kanter på 26 cm, og en stekegryte eller stekepanne med lokk på 26 cm. Blacklock serien har også flere støpejernspanner i ulike størrelser.
Blacklock er en av flere serier med støpejernsgryter fra Lodge. Den amerikanske gryteprodusenten har også store jerngryter i deres andre serier.
- 25 % lettere støpejern enn standard
- Trippellags innbrenning gir naturlig non-stick
- Stor kapasitet på 5,2 liter i premium-serien
- Del av et bredt sortiment av gryter og panner fra Lodge
Sabor Jerngryte – 6,7 liter
Fra Sabor finner vi deres jerngryte i emaljert støpejern. Gryten kommer tilgjengelig i flere størrelser, og det er også mulig å få den i flere fargevalg.
Jerngrytene fra Sabor er tilgjengelig i et bredt utvalg av størrelser. De har minigryter på 0,25 liter, mellomstore gryter på 2,2 liter eller 4,4 liter og store gryter på 6,7 liter. Disse grytene er tilgjengelig i fargevalg som warm gray, svart, rød, olivengrønn, zinfandel og sea green.
Bestill Sabor Støpejernsgryter hos Tilbords.no!
For deg som ønsker ekstra god plass, tilbyr Sabor også en ekstra stor gryte på 9,5 liter, selv om denne ser ut til kun å være tilgjengelig i svart.
Grytene kommer med en 3-lags emalje, noe som gjør den slitesterk og samtidig enklere å rengjøre. Gryten kan brukes på alle varmekilder, og tåler også bruk i stekeovn opp til 260 grader.
- Finnes i størrelser fra 0,25 liter til 9,5 liter
- Flere farger, inkludert warm gray, svart og rød
- Slitesterk 3-lags emalje og enkel rengjøring
- Tåler alle varmekilder og opptil 260 grader i ovn
Le Creuset Signature Gryte – 5,3 liter
Også Signature grytene fra Le Creuset er tilgjengelig i et bredt utvalg av størrelser. Deres store jerngryter kommer i størrelser på 5,3 og 6,7 liter, men du finner også utgaver i andre størrelser.
Le Creuset Signature sine store jerngryter kommer i størrelser på 5,3 og 6,7 liter. De har også en større gryte på 8,1 liter, men denne er vanskeligere å få tak i. Grytene kommer i Le Creuset sitt klassiske og ikoniske design.
Se Oversikt over Le Creuset Signature Støpejernsgryter – Tilbords.no!
Grytene er laget i solid støpejern, og kommer med en indre hvit emalje. Grytene er tilgjengelig i et bredt fargevalg, slik at du har mulighet til å finne et alternativ som matcher ditt kjøkken og din livsstil.
Med sitt store volum tillater grytene deg å lage dine matretter til en større gruppe gjester. Bruk grytene til supper eller gryteretter, eller hva med et grytebrød. Jerngrytene fra Le Creuset kan benyttes på alle koketopper, og kan også benyttes i stekeovn.
- Finnes i størrelser på 5,3 og 6,7 liter (samt en 8,1 liter i begrenset utvalg)
- Klassisk design i solid støpejern med hvit emalje
- Bredt fargeutvalg som kan matches med kjøkkenets stil
- Tåler alle koketopper og kan brukes i stekeovn
Andre Varianter av Gryter
Jerngryte
En jerngryte er et robust kjøkkenredskap som holder på varmen i lang tid. Den passer perfekt til alt fra tradisjonelle gryteretter til brødbaking i ovnen.
Gammeldags Jerngryte
En gammeldags jerngryte gir en nostalgisk følelse av tradisjonell matlaging. Denne typen gryte er gjerne tyngre og varer i generasjoner.
Stekegryte
Kombiner steking og koking i én og samme gryte. En stekegryte lar deg brune kjøttet først og deretter koke videre uten å måtte bytte kjele.
Svart Jerngryte
En svart jerngryte er kjent for sitt klassiske, stilrene utseende, og passer utmerket for deg som liker en robust gryte med lang holdbarhet.
Oval Gryte med Lokk
Med sin avlange fasong gir en oval gryte med lokk god plass til større kjøttstykker eller hel fugl – ypperlig når du venter besøk.
Kobbergryte
Ønsker du en elegant gryte som sprer varmen jevnt og raskt? En kobbergryte er både dekorativ og svært effektiv på kjøkkenet.
Jerngryte i Farger
En jerngryte i farger lar deg leke deg med utseendet på kjøkkenet. Velg blant et stort spekter av nyanser for en personlig touch.
Grytesett
Med et grytesett har du alltid riktig størrelse og type gryte tilgjengelig. Perfekt for deg som vil være forberedt på både små og store matprosjekter.
Hva er fordelene med å bruke en stor jerngryte?
En stor jerngryte fordeler og holder på varmen svært godt, noe som gjør at maten blir jevnt tilberedt. I tillegg kan du lage større mengder mat på én gang, noe som er praktisk når du skal servere mange eller ønsker restemåltider. Støpejern er også robust og slitesterkt, og kan vare i flere tiår med riktig vedlikehold.
Kan jeg bruke en jerngryte på alle typer koketopper?
De aller fleste jerngryter kan brukes på både gass, induksjon, keramisk topp og tradisjonelle kokeplater. Sjekk likevel alltid produsentens anbefalinger for å være sikker på at jerngryten er tilpasset din type koketopp. Eldre jerngryter uten emalje kan ha ujevn bunn, men som oftest fungerer støpejern godt på moderne koketopper.
Hvilke typer mat egner seg best i en stor jerngryte?
Store jerngryter er perfekte for gryteretter, supper, steker, langkokt kjøtt, sauser og brød. Støpejern beholder varmen godt, og dette gjør at smaker utvikler seg ekstra godt over tid. I tillegg kan du brune kjøttet først og deretter fortsette med koking eller steking i samme gryte.