En pizzaovn på gass gjør at du raskt kan varme opp ovnen til ønsket temperatur. Pizzaovnene under har kapasitet på 500 grader og høyere, og varmes opp på under en halvtime.
En gassfyrt pizzaovn er raskt å tenne opp, og er også ofte fleksibel rundt transport. Ønsker man å ta med ovnen på tur finnes det også mindre gassbeholdere som er lette å transportere. Se anbefalinger for de ulike pizzaovnene.
Pizzaovnene kommer med tilhørende pizzastein som sørger for sprø pizzabunn og rask steking. På denne måten oppnår man den klassiske italienske stenovnsbakte pizzabunnen som vi alle ønsker.
Hvilke Pizzaovner på Gass har vi sett på?
I denne oversikten har vi sett på et bredt utvalg av pizzaovner på gass. Du vil finne mindre utgaver som er enkle å flytte på, og større utgaver som egner seg for mer permanente kjøkkenhager. Vær her oppmerksom både på størrelser, gass-utstyr og tilbehør.
For de ulike pizzaovnene har vi oppgitt oppvarmingstiden gitt av leverandøren. Dette er gjerne absolutt minste tid, så gi den gjerne noen ekstra minutter for optimal oppvarming. Lag gjerne pizzaen mens du venter, så virker tiden litt kortere!
Test: Stem, og Se Folkets Favoritter!
Vi har alle våre favoritter, men samtidig er det spennende å se hvilke pizzaovner på gass andre liker. I denne testen ber vi deg derfor stemme frem din favoritt!
Scroll deg gjennom oversikten nedover og velg deg ut en favoritt. Gi din stemme, og se samtidig hvilke alternativer andre har stemt på!
Ooni Koda Gassfyrt Pizzaovn
Ooni er et velkjent navn innen pizzaovner, og har kommet godt ut i flere tester. Ooni Koda er deres gassfyrte alternativ, og varmes opp på kun 20 minutter.
Ooni Koda Gass pizzaovn har en smal profil og kommer uten pipe. Dette skiller seg fra Ooni Karu som er deres vedfyrte alternativ, der det også er mulighet til å koble til gass. På denne måten tar ovnen mindre plass.
Bestill Ooni Koda Pizzaovn hos Bakeren&Kokken.no!
Pizzaovnen kommer i utgavene Koda 12 og Koda 16, der tallene representerer kapasiteten i tommer (så henholdsvis rundt 30 og 40 cm). Der den minste kun har brennere bak, har utgaven på 16 tommer også en L-formet brenner på ene siden. Ovnen kommer med en innebygget gass-tenner, og kan nå 500 grader etter kun 20 minutter.
Når pizzaovnen dens innebyggede pizzastein er varm, vil du kunne bake en pizza på rundt 60 sekunder. Dette betyr at du må følge med i svingene når du steker. Ovnen varmes opp ved hjelp av propangass. Gassutstyr følger ikke med i pakken.
Se Oversikt hos BakerenogKokken.no!
Koda er en av flere alternativer innen pizzaovner fra Ooni. Selskapet har også en elektrisk pizzaovn, samt et vedfyrt alternativ. På denne måten kan du velge det alternativet som passer best til hvordan du ønsker å bake pizza.
- Ooni Koda: Gassdrevet, varmes opp på 20 min.
- To størrelser: Koda 12 (30 cm) og Koda 16 (40 cm), sistnevnte med ekstra L-formet brenner.
- Rask baking: Når 500 grader raskt, baker pizza på 60 sekunder.
- Ooni tilbyr også elektriske og vedfyrte alternativer.
Witt ETNA Rotante med Roterende Pizzastein
Fra Witt finner vi deres ETNA Rotante pizzaovn til gass. Den smarte pizzaovnen har en roterende pizzastein som sørger for jevn fordeling av varme til pizzaen. Dette gjør at du kan slappe litt mer av under pizzabakingen.
Pizzaovnen fra Witt er en smart designet utgave med uformet gass-fyring. Dette betyr at varmekilden følger rundt store deler av pizzasteinen og gir jevn varme. Samtidig roterer pizzasteinen sakte rundt slik at man ikke behøver å tenke på dette.
Bestill Witt ETNA Rotante hos Bakeren og Kokken!
Witt ETNA Rotante varmes raskt opp, og oppnår 500 grader allerede etter 18 minutter. Med en varm ovn har du pizzaen klar på kort tid. Pizzaovnen har plass til 40,5 cm pizza, og gir derfor god plass under bakingen.
Det roterende elementet ved denne gassfyrte pizzaovnen er ikke bare praktisk rundt fordeling av varme. Det er også et morsomt element som er med på å gjøre pizzabakingen høyteknologisk. Pass bare på at dere ikke blir helt hypnotisert, slik at dere rekker å ta ut pizzaen når den er klar.
Se de Ulike Fargene hos Bakeren&Kokken.no!
Witt ETNA Rotante er tilgjengelig i flere fargevalg. Velg mellom alternativer som Matte Black, Matte Graphite, Matte Stone og Matte Orange. Ovnen kommer med stødige gummiføtter som kan brettes sammen for å spare plass under oppbevaring.
- Witt ETNA Rotante: Gassdrevet med roterende pizzastein for jevn varmefordeling.
- Smart design: U-formet gassbrenner gir jevn varme; steinen roterer automatisk.
- Rask oppvarming: Når 500 grader på 18 min, stor kapasitet for 40,5 cm pizza.
- Teknologisk og underholdende: Roterende funksjon gir en høyteknologisk bakeopplevelse.
- Fargevalg og praktisk design: Tilgjengelig i flere farger, med sammenleggbare gummiføtter for enkel oppbevaring.
Hällmark Pizzaovn på Ved eller Gass
Denne pizzaovnen fra Hällmark passer godt for de som ønsker seg et komplett utekjøkken, hvor de kan tilbringe sommeren. Pizzaovnen fyres med gass, men om man ønsker en mer røyket smak, kan man også benytte tradisjonell ved.
Pizzaovnen fra Hällmark kommer med innebygget pizzastein, som varmes opp og gir deg den ønskede sprøe pizzabunnen. Ved siden av å benyttes til pizza, kan den også benyttes til baking av brød, tilberedning av kjøtt og grønnsaker, og alt annet.
Bestill Hällmark Pizzaovn hos Bakeren og Kokken!
Ovnen kommer i rustfritt stål, og er plassert på en praktisk vogn med låsbare hjul. Videre er pizzaovnen utstyrt med et termometer, slik at du kan følge med på oppvarmingen underveis. Pizzaovnen kommer også med en ovnsdør med solid håndtak.
Sammen med den gass og vedfyrte pizzaovnen fra Hällmark, følger også en del tilbehør. Her finner du praktiske redskaper som pizzaspade, ovnsbørste, pizzahjul og annet. Som en del av dette følger også kroker, slik at man kan henge redskapene på vognen.
- Hällmark pizzaovn: Ideell for et komplett utekjøkken, fungerer med både gass og ved for variert smak.
- Fleksibel bruk: Innebygget pizzastein for sprø bunn, egnet også for brød, kjøtt, og grønnsaker.
- Praktisk design: Rustfritt stål, montert på en vogn med låsbare hjul, inkluderer termometer og ovnsdør med håndtak.
- Tilbehør inkludert: Pizzaspade, ovnsbørste, pizzahjul, og kroker for opphenging av redskaper på vognen.
Coolest Gassdrevet Pizzaovn
Fra Coolest finner vi deres pizzaovn til gass. Ovnen varmes raskt opp og lar deg steke pizza på rundt 60 sekunder. Coolest gassdrevet pizzaovn har en makstemperatur på 500 grader.
Med en vekt på 12,5 kilo er ovnen lett å transportere. På denne måten kan du ta den med deg om du skal på hytta eller til naboen. Pizzaovnens ben er samtidig foldbare, slik at den tar mindre plass både under transport og under lagring.
Bestill Coolest Pizzaovn til Gass hos Bakeren og Kokken!
Som for de andre pizzaovnene, kan denne gassfyrte pizzaovnen også benyttes til andre matvarer. Her kan man justere temperaturen opp til 500 grader, for å tilpasse seg de ulike oppgavene.
Sammen med pizzaovnen følger gassbrenner og pizzastein. Gass-slange følger ikke med. Ovnen brenner på LPG eller flytende petroleumsgass, og har innebygget tenner. Total varmeeffekt er 4,4 kW.
Den medfølgende pizzasteinen har en diameter på 34 cm, og varmes opp sammen med pizzaovnen. For å flytte pizzaen inn og ut av ovnen, benyttes en pizzaspade, slik at man holder avstand til varmen.
- Coolest gassdrevet pizzaovn: Rask oppvarming, steker pizza på 60 sek, 500 grader makstemperatur.
- Portabel: Veier 12,5 kg, med foldbare ben for enkel transport og lagring.
- Fleksibel i bruk: Egnet for ulike matvarer, temperatur opp til 500 grader.
- Tilbehør: Inkluderer gassbrenner og pizzastein, uten gass-slange, 4,4 kW varmeeffekt.
- Praktisk design: 34 cm pizzastein, bruk pizzaspade for sikker håndtering.
Andre Typer Pizzaovner
Pizzaovner har tatt landet med storm, og finnes i dag i mange utgaver. I dag finner du pizzaovn i form av gassfyrte, vedfyrte, elektriske og i utgaver med pellets. Nytt er også roterende alternativer som gjør at du ikke selv trenger å snu pizzaen underveis.
Vedfyrt
En vedfyrt pizzaovn varmes opp med små vedkubber, eller alternativt med kull eller pellets. Dette varierer fra ovn til ovn. Mange liker de vedfyrte alternativene da de lar deg følge med på flammene underveis. Dette gir en nydelig stemning på sene sommerkvelder.
Elektrisk
Med en elektrisk pizzaovn kan du steke pizza på 400-500 grader hele året. Grunnet mindre røyk kan elektriske pizzaovner benyttes innendørs. De elektriske varmeelementene er også gode på å fordele varmen over og under pizzaen, slik at det er mindre behov for å snu pizzaen underveis.
Roterende Pizzaovn
Det siste tilskuddet innen pizzaovnsteknologi er en roterende pizzaovn. Her er pizzasteinen tilkoblet en automatisk motor som snur pizzaen jevnt under steking. Dette gjør at varmen fra gass eller annen varmekilde fordeler seg jevnt, og du slipper å snu den selv. Det er også ganske tøft.
Utendørs Pizzaovn
I dag finnes pizzaovner som kan benyttes både innendørs og utendørs. En utendørs pizzaovn benytter gjerne gass eller ved som varmekilde, mens en innendørs ovn er elektrisk. I vår oversikt over utendørs pizzaovner finner du alternativer fra Ooni, Morsø, Witt, Hällmark og Louis Teller.
Pizzaovn Hjemme
Før var en pizzaovn kun noe man fant på ordentlige pizzarestauranter. I dag kan man ha sin egen pizzaovn hjemme i sin egen hage. De beste pizzaovnene til hjemmebruk kan oppnå temperaturer opp mot 500 grader, noe som er perfekt for en sprø italiensk pizzabunn.
Billig Pizzaovn
Ikke alle ønsker å investere flere tusen kroner når de skal gå til innkjøp av pizzaovn. Det finnes i dag også et utvalg innen billige pizzaovner, som er enklere i sitt design. De mer rimelige pizzaovnene vi har sett på er alle elektriske, og flere kan oppnå temperaturer opp mot 400 grader.
Ooni Pizzaovn
Den mest kjente merkevaren innen pizzaovner her i Norge er Ooni. Disse var med å revolusjonere markedet for pizzaovner til hjemmebruk. I vår oversikt over Ooni pizzaovn finner du deres fire utgaver med gassfyrte Koda, vedfyrte Karu, elektriske Volt, eller den pelletsfyrte Fyra.
Morsø Pizzaovn
Morsø Jernstøberi er en dansk bastion innen støpejernsovner og tilsvarende. Merkevaren har også et bredt utvalg av produkter innen hjem og kjøkken. Deres Morsø pizzaovn er en vedfyrt støpejernsovn med flott design. Perfekt for å pynte opp i hagen.
Kan man bruke Pizzaovn på Gass Inne?
Det anbefales ikke å bruke en pizzaovn på gass innendørs på grunn av de betydelige sikkerhetsrisikoene, som karbonmonoksidforgiftning og brannfare. Disse ovnene er primært designet for utendørs bruk hvor det er god ventilasjon.
For de som ønsker å bake pizza innendørs, er en elektrisk pizzaovn et mye sikrere alternativ. Elektriske pizzaovner er designet for innendørs bruk og gir god temperaturkontroll og jevn varmefordeling, noe som er viktig for å oppnå perfekte resultater.
Hvor Varm skal en Pizzaovn Være?
En pizzaovn bør nå en temperatur på mellom 425 til 480 grader for optimal baking av pizza. Den høye temperaturen sikrer en sprø bunn og godt stekt topping, samtidig som den raske steketiden beholder fuktigheten i deigen. Dette gir pizzaen den karakteristiske tekstur og smak som er forbundet med steinovnsbakt pizza.
Hva Kan man Benytte en Pizzaovn til?
En pizzaovn er langt mer allsidig enn navnet antyder. Selv om de er ideelle for å bake pizza, kan de også brukes til en rekke andre matretter. For eksempel er de utmerkede for å bake forskjellige typer brød, fra focaccia til artisan brød, takket være deres evne til å oppnå høy varme og jevn temperaturfordeling.
Pizzaovner er også fantastiske for grilling av kjøtt. Den høye temperaturen gir en perfekt searing på utsiden samtidig som kjøttet forblir saftig innvendig. Videre kan du bruke pizzaovnen til å steke grønnsaker, noe som gir en unik røyksmak og en deilig karamellisering som er vanskelig å oppnå i en vanlig ovn.
Kan man Steke Frossenpizza i Pizzaovn?
Teknisk sett kan du steke frossenpizza i en pizzaovn, men det er viktig å merke seg at du ikke vil få fullt utbytte av pizzaovnens kapasiteter ved å gjøre dette. Pizzaovner på gass er designet for å simulere effekten av en tradisjonell steinovn, og de oppnår dette best med fersk eller hjemmelaget pizzadeig.
Når du bruker en frossen pizza, vil du ikke oppnå den samme sprø bunnen og jevnt stekte toppen som du ville gjort med ferske ingredienser. Frossenpizza er ofte utformet for vanlige ovner og kan derfor ikke dra full nytte av de høye temperaturene og den raske steketiden som en spesialisert pizzaovn tilbyr.